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Cozinha
-Criação de cardápio
-Ficha técnica
-Cálculo de alimentos
-Organização de cozinha para o evento.
Área de vendas e estratégias
-Posicionamento
-Precificação de orçamentos
-Marketing
-Comercial
-Vendas
Gestão e coordenação de eventos
-Criação e montagem de mesas
-Planejamento e Coordenação de eventos
Formação de equipe
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